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    科学新发现 | 阿斯巴甜摄入或影响大脑认知功能

    2023-09-20 11:48:58
    推荐 335

    阿斯巴甜是消费最广泛的人造甜味剂之一,此前世界卫生组织指出摄入阿斯巴甜可能增加代谢疾病、心血管疾病和癌症的风险,但其对认知能力的潜在影响尚不清楚。

    近日,佛罗里达州立大学医学院的研究人员发表在《科学报告》上的研究指出,人工甜味剂阿斯巴甜与小鼠的学习能力和记忆缺陷有关。

    在为期16周的实验中,小鼠被随机分为三组进行测试,分别摄入不同浓度的阿斯巴甜。结果显示,与不含阿斯巴甜的对照组相比,摄入阿斯巴甜的小鼠需要更长的时间才能找到逃生箱。

    (科技日报记者赵卫华)

    来源:中国科技网

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